Olej rzepakowy

Olej rzepakowy często nazywany jest „oliwą północy”, głównie ze względu na jego działanie prozdrowotne. Jest bogatym źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach takich jak A, E, D3, i K oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. W Polsce jak i w większości krajów Europy olej rzepakowy jest podstawowym olejem roślinnym. Niestety wciąż można usłyszeć opinie o szkodliwości oleju rzepakowego…